|
28.07.2015, 13:07
|
#11 |
|
Местный
Регистрация: 06.09.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 434
Сказал(а) спасибо: 1,438
Поблагодарили 1,092 раз(а) в 283 сообщениях
  |
Re: Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)
Сальса из облепихи
Все пропорции на глаз. Облепиху перетереть на ...(кто на чем гаразд). На мясорубке измельчить лук (много), чеснок, базилик и острый перец. Смешать с перетертой облепихой. Посолить. Прокипятить 5 минут. Закатать. Соус из красной/белой смородины. Все пропорции по вкусу. Смородину перетереть. Добавить измельченные чеснок (много), острый перец, мяту, базилик, молотый кардамон, соль, сахар. Прокипятить 5 минут. Добавить уксус (я использую домашний яблочный). Закатать. |
|
| 5 пользователя(ей) сказали cпасибо: | drew (03.08.2015), Ветка (29.07.2015), пятница (21.08.2015), Татьяна Тройни (17.08.2015), Юленька (16.08.2015) |
Древовидный вид