Постные блюда - не голод, оздоровимся?

[Fleur]

Сообщение от Инесса

А если корень пастернака нарезать тонкими брусочками и обжарить на сковороде
,не отличишь от жарен.картохи.

Сообщение от Elly

И пюре из него вкусное очень. Можно смешивать пополам с картофельным.

Сейте пастернак, благодарная растень

Я посеяла в этом году ,взошел хорошо, растет. Сегодня один корешок вырвала, поджарила. Действительно очень вкусно А вот зелень его (вершок) никуда не применяется? Уж очень она сочная, большая и красивая на вид, аж жалко было выбрасывать.