Перец

[jozaf]

Сообщение от Мама Вани

Завидую!!!!

Улыбаюсь!!! я все за тобой "бегу" -образец огородничества!!!

[Мама Вани]

Какой там образец? Ни одного перца окрашенного еще нет.

[Anneko]

В этом году только острые перцы и радуют, по сладким у меня полный провал.

[Мама Вани]

Сообщение от Anneko

В этом году только острые перцы и радуют, по сладким у меня полный провал.

А маленькие кругленькие тоже острые?
У меня провал по всем перцам.
Но на рынке их тьма тьмищ сейчас. Перец с кулак кубастый и по 9 грн. Кг видела.. Острого тоже куплю. Очень я люблю аджичку из острого перца.
Да и вообще острый перец я люблю и соленый. Наверное сейчас пора перца пора брать кому надо.
Сегодня уже всего +6℃ было. Сколько еще до приморозка?

[fialkanata]

У меня тоже сладкие не радуют в этом году. Сеяла 6-7 февраля, высаживала в конце апреля под дуги, холила и лелеяла...Есть перцы начали только с конца августа и то немного. Но выросли необычайно высокими, были такие, что доставали мне почти до плеч, а я дама не маленькая...И вязаться эти монстры начали поздно, хотя было очень тепло и полив был обеспечен. Уже давно оборвала все цветки и верхушки, чтоб покраснело то, что есть. Думаю, что просто такой год, не перцевый, да он у меня и не особо помидорный...

[Anneko]

Сообщение от Мама Вани

А маленькие кругленькие тоже острые?

- Очень острые, умеренно острыми получился только самосбор чили с супермаркета (тонкий, длинный) и колокольчик (на фото его нет).
Острые перцы у меня спасла высокая грядка.
Сладкие и немного не попавших в высокую острых в открытом грунте - никакие. Кустики низенькие, на некоторых завязалось по несколько плодов, так они бедные в землю упираются.
Вожусь с ними с 25 января, после высадки в огород они на долгое время просто замерли, как высажены были с горшочков, так этим горшочком и сидели, не выпуская корней в грунт.

[Мама Вани]

О я тоже обычно с 25 января сею, но в этом году почти на 3 недели позже сеяла, и вот без перца, в августе навязал , ветки поламались, то что не сломалось весит с зелеными перчиками.. Я так понимаю что без волокна не обойтись . Нужно запасаться потихоньку. И накрывать . Но это ж куча денег нужна что бы все накрыть. А еще бы каплю...

[Lusenka]

Сообщение от fialkanata

..Есть перцы начали только с конца августа и то немного. Но выросли необычайно высокими, были такие, что доставали мне почти до плеч..

что-то у меня в этом году глаза по перцу открываются.

Сообщение от Мама Вани

.. и вот без перца, в августе навязал , ветки поламались, то что не сломалось весит с зелеными перчиками..

девочки, а "с перцем" - это сколько кг с куста должно быть?
Возможный рост куста конечно, поражает... У меня что-то в районе колена, разветвленный (верхние цветки обрывала), считаю, что перца много, вес порядочный 270г - норма. На одном, правда длинном, Саламандер, 27 шт насчитала. Снимаю с начала августа красными. Свои, пересеянные в последних числах марта(!) снимаю с середины августа. И еще висят. Размер набрали, не доокрасились.

[Мама Вани]

Конечнос перца килограммами врядли стоит ждать. Просто выбирала две волны, а то и третья волна успевала нарости. Т.есть в июне, сбор, в августе, ну и в начале октября что наростет. В этом году только одна волна и то еще не краснеют.

[v.triv]

Сообщение от fialkanata

Думаю, что просто такой год, не перцевый, да он у меня и не особо помидорный...

У меня наоборот, и перцевый, и помидорный. Что свои перцы, что рыночные, начали плодоносить с июля и до сих пор. Пик урожайности пришелся на август. Сейчас, когда жара спала, навязалось их очень много, но, видимо, из-за холодных ночей не хотят расти большими и краснеть. так что висит последнюю неделю тьма небольших и зеленых. Хотя это уже из жадности, отдача от них была отличная, и на салаты сейчас красных и желтых хватает

[tekton]

У меня в этом году перцы уродили на славу. Сладкого посадили кустов 40 - 50, так сейчас некуда девать. Жена уже и жарит, и перерабатывает и все равно не может справиться. Кстати, семена взяли, так сказать, "наобум". На рынке из перезревшего плода выпотрошили. А вырос перчик хоть куда! И большущий, и мясистый, ярко-темно-красный.

А вот с горьким перцем у меня в этом году не все так чудесно. Купил в магазине два сорта - Тещин язык и Український гіркий. Кустики выросли большие, а вот плоды на них оказались махонькие (типа как в чекушки горилки кладут). Но перчинок тоже изобилие. И, между прочим, на рынке пользуются спросом. Моя жена (работает продавцом на рынке) уже успела продать на гривень семьсот (50 копеек штучка).

[fialkanata]

Люди, подскажите мне. Висит крупный зеленый перец, полностью зеленый. Передают похолодание у нас, ночью +3, +4. Можно его сорвать и положить на кухне, там теплее всего? Он покраснеет? Или сразу пустить на заморозку?

[tekton]

Сообщение от fialkanata

Люди, подскажите мне. Висит крупный зеленый перец, полностью зеленый. Передают похолодание у нас, ночью +3, +4. Можно его сорвать и положить на кухне, там теплее всего? Он покраснеет? Или сразу пустить на заморозку?

Чтобы покраснеть, должен быть хотя бы желтым. Но +3 - для перца не смертельно. Главное, чтобы не было нуля, либо минусов.

[Васька]

Или потемнеть. Чёрная полоса тоже свидетельствует о начале фазы биологической спелости.
+3 не смертельно, конечно, но смотрите чтоб не заболело растение. Иначе ни зеленого, ни красного....

[Nikolay]

История моих перцев.
14.02.16 посеял в ящик.
18.03.16 пикировка в стаканчики.
28.05.16 высадка в грунт.
В начале июля перцы замульчировал соломой. Пролил хорошо водой и больше не поливал до самой уборки.














Перцы пришлось собрать, а то обещали заморозки. Сегодня было около +5.
Семена в основном свои. Хотя и докупаю. В этом сезоне покупал Никиту F1- 8 семян, все взошли. Фото №5.
За сезон нечем не обрабатывал и поливал только один раз.

Мульча "рулит"

[v.triv]

А дожди были летом? У нас вторая половина лета была 35 в среднем и один дождь на полтора месяца. Никакая мульча бы не спасла. Тут поливал через день и впритык хватало, при двухдневном перерыве уши вешали. Так что для нашего региона это нереально было бы. А может у Вас сосед по ночам с лейкой помогал?)))

[tekton]

Я свои перцы (впрочем, как и томаты, и раннюю капусту) сею прямо в стаканчики. Правда, высеваю уже наклюнувшимися семенами, для чего проращиваю их во влажной тряпочке между блюдечек. Так получаю почти гарантированные всходы. Сею перцы между 10 и 15 марта. Всходы не пикирую, так как существует мнение, что перец очень тяжело восстанавливает свою корневую систему при пересадке.

Сначала (около месяца) рассада растет на подоконнике в комнате (южная сторона), а где-то числа 20 апреля я переношу растения в низкий парничок, который расположен с южной стороноы дома. Там растения и остаются до высадки в открытый грунт (15 - 20 мая).

---------- Post added at 14:03 ---------- Previous post was at 13:58 ----------

Сообщение от v.triv

А дожди были летом? У нас вторая половина лета была 35 в среднем и один дождь на полтора месяца. Никакая мульча бы не спасла. Тут поливал через день и впритык хватало, при двухдневном перерыве уши вешали.)))

Вот мульча как раз при таком раскладе была бы не лишней. Просто поливать Вам при этом пришлось бы не через день, а раз в 3 - 4 дня. Да и почва оставалась бы рыхлой под мульчей, а не бетонообразной, как при частом поливе в жару...

[Nikolay]

Сообщение от v.triv

А дожди были летом? ...............

Дождей было много весной, а потом "как отрезало". Лето было засушливое.

В прошлом году лето тоже было без дождей. Поливал, но пришел в выводу, что делал для перца "еще хуже". Перец "пекся".

Мое мнение по поводу полива
1. Капельный полив - затратно, но эффективно.
2. Обильный полив. Так что бы промочить землю на 20 см, а затем присыпать сухой землей -нужно время. Верхний полив-это стресс для растений.
3. Мульча. Сохраняет влагу, предохраняет землю от перегрева, а ночью отдает тепло.

В этом году, я попробовал мульчу также на картофеле(около 100 кустов) и на капусте. Мульчировал после окучивания. Результат положительный.

Пробовал мульчировать деревья, но все оказалось в норах. Мыши, кроты ???

---------- Post added at 09:12 ---------- Previous post was at 09:05 ----------

Сообщение от tekton

Я свои перцы (впрочем, как и томаты, и раннюю капусту) сею прямо в стаканчики. .........

Тоже так пробовал, но пришел к выводу.
В стаканчики можно сеять дорогие, покупные гибриды. Всхожесть 100% и равномерная.
А "местные" покупные- всхожесть никакая и вразнобой.
"Местные" сею в ящик, а затем отбираю самые лучшие и пикирую в стаканчики.

[v.triv]

Сообщение от Nikolay

В начале июля перцы замульчировал соломой. Пролил хорошо водой и больше не поливал до самой уборки.

Все равно в голове не укладывается. Перец имеет поверхностную корневую систему. Какой бы толстый слой мульчи не был,(если это солома, то она вентилируется и испарение происходит), перцу все же нужно откуда то брать влагу для образования и роста плодов. Собственное испарение он может уменьшить закрытием устьиц. За минимум полтора месяца без дождей ну не хватит влаги в поверхностных слоях земли. Солома ведь не цельная пленка, как под клубнику(а некоторые и под пленку каплю проводят). При высокой дневной и ночной температурах росы не бывает. А судя по фото, перец вырос отличный.Вот как объяснить?

[Васька]

Новая технология, наверно. Придёться верить на слово.
Не "парьтесь".
Учимся отделять зерна от плевел...Или добавлять самому к агротехнологиям выращивания перца.
Знаю точно - Вы на правильном пути....

[Gusenitsa]

Сообщение от v.triv

....Вот как объяснить?

Капиллярный эффект!

[Red]

Сообщение от Gusenitsa

Капиллярный эффект!

А Вы и вправду верите в капиллярный эффект? Мой свекр, кандидат аграрных наук. все время говорил об этом "чуде". А я, простите, ржала - не могла. Если бы это было, то у меня не было проблем с поливами на моей глине.
Но справедливости ради замечу, что когда у родителей была дача в Черниговской области на супеси, даже в очень знойные годы они столько не поливали да и нечем было. Воды не наносишься.

[jozaf]

Поливаю перец часто (есть такая возможность), заливаю под корень один-два раза в неделю. Песок, слизни- от мульчи отказалась пару лет назад.
Перец любимая культура (после томатов). Вот вчерашнее фото. Собрала ведро, можно было и два, но морозов как бы не прогнозируют, да и дождь под вопросом, пусть на грядке спеют. Все равно уже не справляемся

[tekton]

Сообщение от v.triv

Все равно в голове не укладывается. Перец имеет поверхностную корневую систему. Какой бы толстый слой мульчи не был,(если это солома, то она вентилируется и испарение происходит)

Вентиляция и испарение под слоем соломы (хотя бы в 10 см) не идет ни в какое сравнение с открытым грунтом. Думаю разница в потере влаги под мульчей - на порядок ниже (то есть, раз в 10). Особенно, если соломенный слой несколько раз увлажнялся (попадал под дождь) и слежался. Тогда вообще воздухообмен под мульчей минимален.

[Nikolay]

Сообщение от Васька

Новая технология, наверно. Придёться верить на слово.
...............................:

А смысл обманывать?
Ради чего?
Я рассказал все достоверно, без преувеличения. То, что получилось у меня, не "говорит", что получится у других. Каждый участок(земля) индивидуален.
У меня участок 20х140метров и то земля разная. В основном чернозем, но есть и песок. На песке такого результата не получилось бы.
Близко грунтовые воды. У соседа колодец, зеркало воды 2 метра. А в 100 метрах от меня, в колодце вода на глубине 10 метров.

Вывод. Нужно изучать свой участок, обращать внимание, что лучше и где растет самостоятельно, а какому растению (дереву) нужно помочь.
Не нужно бездумно закармливать и поливать.

Не нужно мешать растению жить, и оно отблагодарить тебя хорошим урожаем.

[Gusenitsa]

Сообщение от v.triv

Все равно в голове не укладывается. ......Вот как объяснить?

А вот и ответ!

Сообщение от Nikolay

...Близко грунтовые воды. У соседа колодец, зеркало воды 2 метра. ....

Как и предполагалось:

Сообщение от Gusenitsa

Капиллярный эффект!

А испарение под мульчированием сведено к минимуму!

[v.triv]

А ларчик то просто открывался))). Задача решается, когда даны все исходные данные. Появись ключевая фраза про грунтовые сразу - неделю бы уже спал спокойно)))

[Мама Вани]

Собрала сегодня последние перцы, глядя на погоду.
Мой рекордсмен.


---------- Post added at 06:58 ---------- Previous post was at 06:52 ----------

Что делать с перцами которые уже не окрасяться? Куда можно их оприходовать.

[VikaV]

Сообщение от Мама Вани

Что делать с перцами которые уже не окрасяться? Куда можно их оприходовать.

я в прошлом году делала лечо и аджику (как раз из всех остатков с огорода )

[Восторг1]

Люда, а попробуйте в пакет с зеленым перцем положить яблочко. У меня и совершенно зеленый окрашивается , правда, немного вянет. Но я его потом в духовке запекаю (очень вкусно)