Уличные очаги: барбекю, печь-мангал, коптильня...

[Red]

У меня барбекюшница с трубой, но в пати, закрытом с 3-х сторон. Это плохо. Никому не советую. А жар из барбекю тоже присутствует. А искры иногда просто валят из трубы, когда сильная тяга.
Летом не комфортно. Только в прохладную и дождливую погоду. А в остальное время едим на площадке под орехом.

[Лешик]

Сообщение от Red

А искры иногда просто валят из трубы, когда сильная тяга.

Если искры из трубы сверху, то значит она низкая, надо наращивать.
Если искры из мангала, то нужен хороший печник, чтобы на месте исправил. Хотя одной из причин и этой проблемы мб низкая труба

и совет вообще: при постройке мангала(или выборе места для переносного) учитывайте розу ветров, а то может получиться, что весь дым как раз на стол или место отдыха идти будет

[sim]

Форумчане, а кто чем покрывал столешницу барбекю? Хотелось бы иск.гранит, но нахожу только подоконники и кух.столешницы с ограниченной шириной. + цена зашкаливает. Может чем-то другим можно, подкиньте, плиз, явки-адреса-пароли . Буду очень признательна, а то юзаем уже печь, а на кирпиче жир-грязь остается. Может камень какой-то?