Помидоры: сорта и агротехника(болезни , вредители в другом разделе)

[Ewa]

Напишу о синеплодных томатах, может кому интересно будет
А то народ на Алиэкспресс покупает семена, а там им присылают не пойми что ))
Я свои давно покупала, года четыре назад в Канаде (Квебек), тогда они еще были редкость в Украине.
На сегодняшний день синеплодные томаты довольно распространенные и почти у каждого коллекционера в Украине они есть Поэтому купить семена не проблема.
О них ходит много мифов: что ГМО, что скрещивали с пасленом и т.д.
Все это не правда, они не ГМО и с пасленом их не скрещивали.
Вот немного информации:
О СИНЕПЛОДНЫХ ТОМАТАХ: Селекционеры Университета штата Орегон (Oregon State University) вывели серию синих томатов, используя традиционные методы селекции: перекрестное опыление отечественных томатов с дикими сортами. Цель селекции – получение томатов содержащих большое количество полезных для здоровья человека – антоцианов в плодах. Дело в том, что пигмент антоциан у обычных томатов присутствует в стеблях и листьях, а у диких разновидностей томатов антоциан содержится в лепестках цветов и в плодах, окрашивая кожуру плодов во все оттенки фиолетового цвета. Скрещивая культурные томаты с его дикими разновидностями из Чили и Галапагосских островов, такая цель была достигнута.
Вскоре появились два первых синеплодных сорта:
Tomato Bleue P20 и Tomato Indigo Rose
При создании этой серии томатов не использовались методики генной инженерии.
На данный момент селекционерами выведены много других синеплодных томатов, за основу были взяты вышеприведенные сорта.
Цель выведения этих томатов - лечебный томат, содержащий много антоцианов. Поэтому и вкус у них не совсем обычный. Глядя на красоту плодов ожидаешь чего-то исключительного, но не все лечебное бывает вкусным - например калина, рябина, годжи и т.д.
Так и у синеплодных томатов, пока ничего особенного во вкусе нет. Вкус у них без особой кислоты и без особой сладости, присутствует что-то фруктовое и травянистое. Из тех, которые я выращивала, больше всего по вкусу пришлись: Красный уголь и Танец со Смурфами.
Поэтому есть их лучше свежими и как лечебные. Они отлично идут в салаты и на сок. Консервировать их цельноплодными не стоит, потому как шкурка у них мягкая и цвет в банке они теряют.
К достоинствам отнесу их длительное плодоношение и высокую урожайность. Не скажу, чтобы они были сильно устойчивы к заболеваниям, это зависит от сезона, так что обрабатывать их приходится, не больше остальных))

Томат Сиреневый Туман (OSU Bleue P20)




Томат Красный Уголь (Red Charcoal)




Томат Танец со Смурфами (Dancing with Smurfs)



Черника (Blueberry)




Томат ИндигоРоуз (Tomato Indigo Rose)