А что у вас сегодня на обед/ужин?

[Ветка]

А я сегодня в разговоре услышала про картоху-мундиры и мне так захотелось, так я на ужин сварила картошечки, муж купил анчоусы (соленые очень-жаль), порезала сальцо капченное, капуста квашеная с лучком и открыла помидорки, как бочковые, только в банки закатывала-вкусненькие, кисленькие-жаль кроме меня никто не ест, ну и хорошо, мне больше будет, вот так и поужинали скромненько.
Светочка, я тоже уже несколько дней мечтаю про заварнушки, только хочу тортиком сделать, завтра надо не забыть купить цитрусовых для торта, а ты с каким кремом делала, такие красивые получились, жалко, что уж очень быстро съедаются?

[flowerss]

Вита, готовила для детей, но день дурацкий, не сложилось( - завтра отнесу им. а то я лопну!!!
Крем планировала заварной, потом передумала и сделала - творог с варёной сгущёнкой, не приторно сладкий.

[Vikulya]

У нас на обед был суп фасолевый с чесноком и салат (дайкон+морковь и чуть масла). Испекла простую коврижку к чаю из варенья (перетертые с сахаром абрикосы) и чтоб не сильно калорийно было вместо белой муки положила цельнозерновую. Вкусно!

[Ветка]

.я тоже уже несколько дней мечтаю про заварнушки, только хочу тортиком слетать

Сделала вчера, на сегодня уже нет--всего на 2 чая хватило-вкуснятина.

[Almargo]

а у нас на ужин салат из своих (наконец дозревших) помидорок с сыром

[Zavr]

Сообщение от Almargo

а у нас на ужин салат из своих (наконец дозревших) помидорок с сыром

У мя дозревшие помидорки седня на завтрак. Я их вприкуску с бутером. Ибо до Нового года, как ожидалось, не долежат. Сорт Де Барао желтый.

[afinna]

Сообщение от Zavr

Сорт Де Барао желтый.

Любимый размер и цвет в томатиках , могу и без хлеба

На второй завтрак была долма-порция стандартная... блюдцами

[Almargo]

у меня коктейльные Золотой орех (в основном), если не доедим, то и до рождества долежат

[flowerss]

Бульон куриный, пирожки с картошкой и капустой, и сыр (по рецепту Вики, Спасибо!):

[Vikulya]

Очень аппетитно! Сыр понравился?
У меня суп "проще простого", салат буряковый с хреном и сладкая лепешка со сложным названием "Альмойшавена"

[flowerss]

Сообщение от Vikulya

Очень аппетитно! Сыр понравился?

Спасибо, понравился! Только вот теперь пришлось опять печь: из сыворотки теста многовастенько).
Сегодня: Суп рыбный из скумбрии с картофельными пирожками, а на сладкое - с творожком.

[Ветка]

А что за лепёшка такая? Вкусная? Не слышала ещё о такой? Рецептик можно? А у меня сегодня первая творожная запеканка с яблоками, сейчас остуживается...и плов из красного риса с овощами, наконец то нашла к нему подход-вкусно, но долго, по сравнению с белым....
Света, пирожочки, надо на выходных подарить, я люблю и с капустой и горохом, и особенно творогом, а вот дети, только с картошкой и повидлом....поэтому чаще всего делаю просто с картохой.

[Vikulya]

Лепешка вкусная, сладкая, с корицей. Делается из заварного теста. Рецепт выложу в соответствующей теме.

[Nice.helen]

скумбрия холодного копчения, репчатый лук, картофельное пюре

[flowerss]

Суп с лапшой и пирожки):

[flowerss]

Каша с отбивной, говяжий паштет, cвекольный салат и ... Привет Вика! (вкусно, но с "нашим" газом пекла 50 мин. t 200((( - домашние заценили!)

[flowerss]

Рис и запечённая скумбрия:

[flowerss]

Бульон, курица в сметанном соусе и гречка, салат морковный, пирожки с мясом и творогом.

[afinna]

А я все по "запеканкам типа гратен " )) Состав -кольраби, брюссельская капуста( поровну и то и другое, ну так получилось)) ), Остатки филе индейки, 3 яйца, молоко, 3 ст ложки кус-кус, соль, перец, мускатный орех.

[flowerss]

Буду открывать пирожковую). Сегодня : каша гречневая и куриные котлетки, пирожки с картошкой и укропом , сладкие с творогом, салат из капусты.

[Ветка]

Светуля, шо опять пирожки? Везёт же твоим, а я все никак не собирусь пожарить, вчера решила запечь типа плова-рис с мяском в маленьких тыквочках, полный провал-тыква приготовилась, а рис как и был сырым, таким и остался через 2часа, я была в, или это я такой рис купила классный или не правильно готовила, вообщем, кашу пришлось вынуть из тыквы, сварить в мульте, а затем разложить по тыквам...Зато уже три раза подряд пеку хлеб , вернее батоны, вчера такие красавчики получились и вкусные, на дня четыре хватает, вкуснее и полезнее покупных....главное не полениться...

[flowerss]

Виточка,( им не везёт, мои мужчины по больницам, а пирожки - самое то и сопалатников угостить можно ) вот и пеку...
Рис нужно было слегка проварить (мин.7- 10), хотя с газом непонятки, что горит, что нет.

[Ветка]

По больницам-это плохо, пусть выздоравливают и не болеют.

[flowerss]

Пюрешка с рыбкой и солёный огурчик).

[Moonvalley]

Сообщение от flowerss

Пюрешка с рыбкой и солёный огурчик).

В нас те ж було вчора, тільки замість огірочка - помідорчик.
А сьогодні - зупка з цвітною і зеленим горошком, пюре з відбивною курячою і квашена капуста. На солодке - доїдаєм цукерки і миколайки.

[Ветка]

Нарешті і в нас піріжечки

[flowerss]

Среда: рис с грибами и салат.

[flowerss]

Курица с овощами и рис.

[Ветка]

У нас сегодня пельмешки на ужин.

[flowerss]

Наконец то куриный бульон (ну их, эти праздники!), а десерт ещё остался):