мысли о рыбе и рецепты

[земля]

Сообщение от земля

Винегрет с кальмарами, тушеные морковь пастернак лук с кальмарами и сливками, разные салаты

Хочу чуть подробнее расписать тушенные овощи с кальмарами
Морковь, пастернак на терку крупную (буряковую), лук полукольцами - тушим в сотейнике. В готовые овощи добавляем предварительно отваренный (1 мин.) кальмар нарезанный полосками, сливки. Тушим несколько минут, только для того чтобы произошел обмен ароматами. Можно кушать как отдельное блюдо (как теплым, так и холодным), можно добавить гарнир (рис, картоф. пюре) Ну очень вкусно - мои домашние обожают.
Из салатов самый вкусныйс маринованным луком, о котором писала Red. Всегда идет на УРА