Кухонные помощники в плодово-ягодный сезон, мелкая бытовая техника.

[Red]

Посмотрите по ссылке.108 грн . https://f.ua/shop/kapuchinatory/clatronic/
Clatronic MS 3089

[zoya_aa]

Была мысль такой, как Вы показывали купить, но приспособилась блендером взбивать, мой сразу грел и взбивал молоко, телодвижений было меньше, да и горячий шоколад получался очень хорошо.

[Нина]

Сообщение от Мама Вани

Ну вот и я с мультей.
Спасибо кто писал в теме, довольна как слон.

Люда, а какая марка?

[Мама Вани]

Сообщение от Нина

Люда, а какая марка?

Мультиварка-скороварка Moulinex Cook4me
Очень понравилось варить овощи на пару. Буряк, морковку, картошку.
Пришлось утром срочно готовить на день еду в больницу на 2-их человек, я за 1,5 часа с помощью мульти, сварила суп из домашнего петуха, сделала кашу, котлеты паровые, буряк сварила на пару и компот из сухофруктов.
И плита чистая
Вот что замучивает это газовая стеклянная панель чёрного цвета. Покупали в 13 году. Сейчас бы ни за что чёрную не купила бы. Через 10 минут на ней все пылинки видны. Да и мыть её сомнительное удовольствие.
Поэтому мультя ещё нервы мои бережёт.

[fialkanata]

Уже неделю мучаюсь выбором планетарного миксера. У кого-то есть такой девайс? Ну не могу выбрать никак. И цена смущает очень сильно. Надо в пределах 4-5 тыс., но мощность не меньше 1000 и с чашей не меньше 5 л, лучше металлической.
Никак не могу заказать. Начитаюсь отзывов и рука не поднимается. То горят, то останавливаются через 5 минут, то 2 белка не взбивают...Мне надо в основном для всяких кремов-майонезов и зефира. Ну и для теста, конечно. Ручной есть, и неплохой, но зефир плохо тянет...У кого есть, кто пользуется, подскажите...

[zoya_aa]

У меня много лет BOSCH MUM 4, самый простой из тех, что сейчас предлагают, 5 серия более продвинутая, насадки дополнительные дешевле, но мой справляется со всеми задачами и видами теста, кроме хлебного ржаного, один белок взбивает без проблем, зефирную массу взбивает хорошо, в принципе справится с любым кремом.
С дрожжевым тестом хлебопечка справляется лучше, мне есть с чем сравнивать, пользуюсь еще простой моделью Китчен эйд, мощнее боша, но если бы не сломался мой Кенвуд(хлебопечь), то дрож.тесто замешивала бы только в ней.

[Фламинго]

Пользуюсь кухонным комбайном BOSCH MUM54251, почти в полной комплектации ( не хватает мельнички только) Мощность 900, но , думаю, больше и не надо. Я даже седьмой скоростью не пользуюсь, т.к. повылазит все ))) на шестой более чем достаточно. Делаю крема, взбиваю белки, взбиваю масло, месит тесто на пельмени. Чаша металл 3,9 л. В свое время выбирала между Кенвуд и Бош, и остановилась на Бош (хотя Кенвуд любила ). Судя по отзывам, что-то Кенвуд сдает в последнее время позиции по качеству..
BOSCH MUM54251 сняли с производства, в Украине найти сложно, но еще завозят леваком некоторые магазины и, если поискать, можно купить относительно не дорого .

[fialkanata]

Ну очень долго выбирала миксер, просила совета. Бюджет немного ограничен. Хотела планетарный, но...Попался на глаза вот этот. Сомневалась, взяла. Вчера пришел, сегодня протестировала на зефире. Кому надо, можно брать. Машина отличная, совсем не греется (делала почти двойную порцию зефира), взбивает на ура...ELECTROLUX ESM3310 Цена с доставкой около двух тысяч. Не планетарный, с вращающейся чашей. Чаша - нержавейка, тяжелая. Я пока довольна.

[VARIKA]

Планетарный - это как?

[fialkanata]

Сообщение от VARIKA

Планетарный - это как?

У него очень большая мощность, откидная голова и дежа. Венчик вращается одновременно вокруг своей оси и и по окружности чаши. Хорошая вещь, но не дешевая. Брать надо или хороший или вообще не брать. Там есть насадки специальные, его можно использовать как тестомес.

[George_0705]

Сообщение от fialkanata

его можно использовать как тестомес.

Если предполагается использовать для крутого теста (ржаное хлеб, к примеру), то – сомнительно. Лучше обратить внимание на спиральные тестомесы, горизонтальные, в том числе. Они не многофункциональны, но разработаны с прицелом на замес именно тяжёлого теста. Я давно присматриваю тестомес для крутого теста и никак не выберу, да и цены в этой категории слегка "кусаются"...

[VARIKA]

подскажите, кто делает пастилу в сушке для овощей, в которой нижний обдув и нет в серединке лотков отверстий? Как выходите из положения?

[VictorOK]

Кто-то использует вакууматоры для заморозки продуктов?

[Lusenka]

Сообщение от kokos11

машинка для удаления косточки из вишни.в прошлом сезоне много сушила,без нее просто не знаю чтобы я делала.

страшенно вдячна за наглядну агітацію. В минулому сезоні нам дали покористуватися "іншим схожим кісточковиймачем" - нічого путнього, одні нерви. Буквально три дні тому я уважно почитала коменти на садибі і на свій страх і ризик придбала Лайфхайт у Епіцентрі. Чотири відра за 1год50хв! Взагалі, як прогулянка....
Дякую ще раз!