А что у вас сегодня на обед/ужин?

[afinna]

Слоеное не упоминалось на этикетке, помню "тонкое ... живое, охлаждённое..." и картинки штруделей. Вредного совсем в описании продуктов не было. И производителя не помню((, читала этикетки, что понравилось - то и взяла. Но с ручным замесом никакого сравнения, кто дружит с тестом- только Элин рецепт)). Я его регулярно просматриваю... годами.

[Vikulya]

На обед суп, картофельные пирожки с капустой, овсяное печенье.

[flowerss]

Толстолоб жаренный и винегрет.
Закомандавал муж сегодня: "Хочу речную рыбу" - купила толстолоба, замариновала с луком, полила лимонным соком , пожарила ... ну, не моё (кошки обрадовались).

[крыска]

Суп чечевичный, винегрет, подчеревок запеченный, каша кабаковая на молоке с изюмчиком - и все - 3 дня на кухню ни ногой!( только к холодильнику).

[Татьяна Bulavka]

Очень хорошая тема, нужная просто! Особенно, когда собственная фантазия выпадает в осадок!
Спасибо всем!

[flowerss]

Каша пшённая с отбивной, помидоры свежие (свои доедаем ).

[Елка]

А хотелки можно?..
Хочу пирожок жареный с картошкой, но Один, не больше,..или чебурек, тоже Один или жареный с яблоком по той же схеме..А так же не приготовишь..надо хоть на пол литра тесто ставить, потом это все дожрать и в "планку" или идти бегать прям с вечера
Поэтому опять винегрет, но сегодня пораньше

[afinna]

Сообщение от Елка

А хотелки можно?..
Хочу пирожок жареный с картошкой, но Один, не больше,..или ...

Овсяночку не хочешь , могу и на завтрак и на обед и на ужин ... уже и муж говорит "вкусненько"
С сушеной дачной малиной, черникой с рынка и семками))
А на десерт
творог с яблоками "загорелый"

[flowerss]

Сообщение от Елка

А хотелки можно?.. тоже Один или жареный с яблоком по той же схеме.

Настя, ничего невозможного нет!!! Вуаля ... почти "Яблочное чудо")) спасибо Инессе Немножко изменила рецепт, очень вкусно! Коньяк не прошёл, муж "зажал")).
Приятного аппетита!

[Елка]

овсянка только утром и с сушенной морской капустой. Завариваются одинаково, вкусненько и ненавистники морской капусты тоже могут попробовать, она не такая как из покупного салата - почти живая получается
Прекратите показывать эти все сладкие штуки из творога - они пахнут через экран и оченьмнетакоенадотоже получается

[Moonvalley]

Сообщение от Елка

А хотелки можно?..
Хочу пирожок жареный с картошкой, но Один, не больше,..

Є пиріжки, і з картоплею, але не смажені, а печені. І з капусточкою також.
Передати?

[Света Ш]

Сообщение от Елка

овсянка только утром и с сушенной морской капустой.

Настя, ну это даже для нас, поедателей овса, экстравагантно А для всех остальных и подавно Даже не думала о таком сочетании

[Сынуля]

А у меня гороховый суп с копченой курицей, котлеты ( правда слегка модифицированные ), картофель тушеный с морковкой и луком, пирог с яблоками и корицей

[askulbeda]

Сообщение от Елка

Хочу пирожок жареный с картошкой ..или чебурек, потом это все дожрать

возьмите меня к себе жить я всё дожру! с утра не ела.... греюсь - и бегом готовить...

[Nice.helen]

суп-пюре с пореем, картошечкой и копченными ребрышками. Тушенная говядина с овощами, гречка

[flowerss]

Куриные котлеты и пюре, салат помидорный).

[Lusenka]

Ужин а-ля мама приболела, ничем не занята: борщ + пампушки с чесноком, оливье (ну соскучились..), "другой вкусный десерт" типа тирамису, торт медовый с вишней и сметаной.

[Кошка Ш.]

Бограч, оливье, свиные отбивные, домашний ржаной хлеб. Оливье прям в тему, учитывая, что я пару недель как елку нарядила:)

[sabrina]

І в нас сьогодні бограч))))

[flowerss]

Борщ и доедали котлеты).

[flowerss]

Борщ и блинчики с мясом) - Настя, через экран не пахнут?

[Demiga]

Бульон куриный с зеленью: мясо коту, косточки псу, пустой бульон мужу:)
К бульону хлеб с ореховой аджикой ( перец горький+ грецкий орех+ кинза+ соль+чеснок). Единственный способ уговорить мужа съесть орехи.
Овощной соус: картошка, баклажаны еще 2 затерялись, перец сладкий, помидоры свои перекрутила для соуса, морковь, капуста брокколи
Отбивная из свинины.
Сок томатный свой
Хорошим девочкам, тобто мне конфетки шоколадные
Ну и конечно кофе к конфеткам!

---------- Post added at 17:28 ---------- Previous post was at 17:22 ----------

Сообщение от flowerss

и блинчики с мясом...

Пахнут, пахнут!
Не умею печь блинчики, боюсь переворачивать. Всегда пекла мама...
Покупаю на Привозе и делаю блинчики с мясом. Разрезаю блин на 4 сектора, заворачиваю конвертиком и обжариваю в кляре. Получаются на 1 укус. Еще неполезнее, но вкусно!!!

[Vikulya]

У меня печеночный паштет, рыбка тушеная с овощами, пирожки с творогом.

[flowerss]

Сообщение от Demiga

Не умею печь блинчики, боюсь переворачивать.

Гала, там ничего сложного нет! Чтобы научиться :
1) тесто делать на молоке, воде - тонкие блины, не сладкие (чтоб не приставали), легче переворачивать.
2) обязательно раскалённая сковорода, смазать жиром.
Наливаем из половника тесто на средину и поворачивая сковородку , по часовой стрелке, равномерно распределяем - солнышко). Делаем быстро!
3)чтобы удачно перевернуть - подцепить край, продвигая лопатку под блин и резко перевернуть можно и руцями), как кому удобно.
Удачи!

[земля]

Не дразнитесь... сижу точу сухарик...
А дома то в холодильнике:суп чечевичный, холодец из телятины, капуста тушенная и вареники с творогом.
Скорей бы домой

[Vikulya]

Вчера почитала про блинчики и так захотелось... Вот сегодня тыквенные блинчики с корицей, вкусно! И картошка запеченная в сливках, сверху сыр.

[afinna]

Сумасойти, девочки! Каждый день готовите...

[flowerss]

Vikulya, как всегда, очень аппетитно! Скинь пжс. рецептик в тестовую темку).
У меня : картошка жареная и салат из белокачанной капусты, на десерт - чернослив купила "свеженький".

[Vikulya]

А я опять готовлю. Сварила борщ, сделала сыр (мы его адыгейским зовем) с укропом. Осталась сыворотка, так что на сыворотке нажарила блинов, начинка - яблоки с корицей.

[АнтонинаА]

Сообщение от Vikulya

А я опять готовлю. Сварила борщ, сделала сыр (мы его адыгейским зовем) с укропом. Осталась сыворотка, так что на сыворотке нажарила блинов, начинка - яблоки с корицей.

А можно подробнее про адыгейский сыр? И -яблоки с корицей притушенные?