розы в горшках ( передержка, контейнерное озеленение)

[desatka]

Девочки, помогите советом!
Получила я прекрасные саженцы роз из нашего осенненего заказа и высадила их в 6-ти литровые обрезанные бутли. Возможности высадить в прикоп нет
Дырки в бутлях внизу есть, керамзит есть, грунт с торфом, песком и вермикулитом.
Полила по 400 мл воды на бутыль.
Все бутли стоят на подоконнике на северном застеклённом балконе с t=5-7градусов. Планирую при морозе ниже 5 упаковать в картонный ящик с опилками.
Но в одном бутле подозрительно влажная земля.. если взять в руку и сжать остаётся не рассыпающийся "пельменчик". Пока временно прокрутила карандашим дырки-скважины глубиной по 10 см (для просушки), на глядя на хмурую погоду понимаю, что могут и не просохнуть..
Вот конкретизирую вопросы:
1. Существует ли формула "количество мл воды на объем горшка при посадке и поливе"?
2. Как определить перелив-недолив?
3. Если перелив, то что делать? Вытаскивать-менять землю?
(и так получилось, что под воросом самая любимая роза оказалась)
4. Три кустика саженцев выбросили почки! Что делать? (или не делать?)

спасибо, кто ответит