Заморозка зелени, овощей, фруктов

[Ксения]

Мне кажется замороженую ягоду на компот это жестоко убываем все витамины кот сохранились благодаря заморозке. Смородину заливаем кипятком и толчем чай во время простуды и для профилактикиесли разморозить потолочь то можно и просто холодной водичкой развести будет тот же компот.Чернику не понравилось замораживать не придумала ей применения мы любим тертую с сахаром. Клубнику морозила целой тож не очень только на коктейли а вот перетертую с сахаром как описала Anje и к блинчикам-оладушкам и в коктель и просто как сорбет

[Anje]

Сообщение от Ксения

Смородину заливаем кипятком и толчем чай во время простуды и для профилактики

Мы заливаем смесь: смородина, малина, калина, клюква(реже, если есть) и добавляем перед тем как выпить столовую ложку спирта на одну чашку(разумеется это коктейль 16+). Как правило пару таких чашек ставят на ноги, если заболеваешь, ну или помогают скорее выздороветь, если уже расхворался.