Капуста.

[садовник]

Сообщение от Gala081962

..
Я о Мезуне...

пипец!!!! а я вабше-то о пак-чой ... про мизуну никогда и не слыхал....

---------- Post added at 23:01 ---------- Previous post was at 22:58 ----------

вот нашёл в сети про диковинну мезуну:
"Капуста Мизуна.
Вы знакомы с довольно неприхотливой культурой, которую можно выращивать круглый год на подоконнике, а если в огороде, то лучше выращивать во второй половине лета? Речь идет о мизуне.

Эта капуста родом из Японии, но в последние годы становится все популярнее в Европе.

Кочан мизуна не образовывает, растет быстро – за месяц формирует ажурную мощную розетку из красивых темно-зеленых листьев.


Что капусте мизуне не подходит?
Если вы ранней весной посеете семена в отдельные баночки, а в открытый грунт пересадите рассаду в апреле – мае , то все растения пойдут в стрелки и цветы. И все ваши старания будут тщетными. Поэтому нужно помнить о правильном времени посева этой капусты.

Что капусте мезуне нравится?
Посадите мизуну не в рассаду, а прямым посевом в грунт во второй половине лета, и выбирите участок, где раньше не росли представители семейства крестоцветные: капуста, горчица, редис, репа, редька и т.д.и. Мизуне это понравится и она вам даст хороший урожай!

К месторасположению у мизуны особых требований нет, прекрасно чувствует себя как на открытой грядке, так и в полутени.

Выращивание и уход
Семена высевайте по общепринятым правилам: поливайте бороздки холодной водой, затем раскладывайте семена через 30-35 см, чтобы потом не пришлось прореживать всходы, прикрывайте почвой и сверху набросайте травы, которая играет роль мульчи и защищает молодые растеньица от жары и пересыхания.

Дальнейший уход заключается в поливе и прополке. При чем, если слой мульчи достаточный, то и этих операций можно избежать.

При регулярных срезах зелени всего несколько экземпляров мизуны будут радовать своим урожаем хозяев с августа до глубокой осени. По своей морозостойкости она может сравниться разве что с брюссельской капустой или брокколи.


наша справка:
Японская капуста мизуна обычно развивается по двулетнему типу, склонна к образованию корнеплода (конической формы, длинной 8-12 см, диаметром 5-7 см белого цвета, по вкусу напоминающего брюкву).

Предпочитает средние суглинки с внесением органических и минеральных удобрений.

При ранне-весеннем посеве часть растений через три месяца стрелкуются и зацветает в первый год жизни.

Семена прорастают при температуре 3-4 град., на 3-4 день после посева.

Всходы крепкие, обычно не вытягиваются, сеянцы крупные. Наиболее благоприятная температура для их роста +18- =20 град.

Культура устойчива к кратковременным заморозкам до -5 град.

Борьба с вредителями
Если на всходах мизуны появляются вредители, то для борьбы с ними нельзя применять ядохимикаты!!! Ведь растение скороспелое. Лучше пользоваться золой, настоями табачной пыли или травяными отварами ( 1 часть на 10 частей воды). А лучше всего натуральным средством ГУМАТЭМ для защиты растений от вредителей.

Вкусовые качества
На вкус капуста очень сочная, хрустящая и нежная. Из-за того, что листочки ее резанные и не очень широкие, голубцы из них не получатся, как и борщ. А вот салаты из мизуны – просто объедение!

Всем дачникам рекомендуем эту красивую, вкусную и полезную новинку! Представьте себе, что даже космонавты выращивают с успехом мизуну в оранжерее корабля, когда отправляются в космос!

Как вырастить мизуну на подоконнике?
В ноябре выкопайте несколько маленьких кустиков и поместите их в отдельные емкости. Хорошо полейте, и досыпьте сверху почвы и отнесите на балкон. С наступлением морозов забирайте их в комнату.

Мизуна будет прекрасно смотреться на кухне и до весны радовать вашу семью вкусной витаминной зеленью."

[Gala081962]

Сообщение от Kalina

Семена уже лежат в запаснике, опыта еще нет). Их (пак-чой и мизуну) через рассаду надо сеять или прямо в грунт пораньше?

Сообщение от садовник

Рассаду не нать . Прямой посев в грунт в середине августа.

Сообщение от садовник

пипец!!!! а я вабше-то о пак-чой ... про мизуну никогда и не слыхал....

---------- Post added at 23:01 ---------- Previous post was at 22:58 ----------
,
"

Kalina задала вопрос о двух видах, вы же ( впрочем как всегда) дали не корректный ответ, не уточнив о какой капусте вы пишите....
Вот отсюда и пипец!!!
На этом поставим точку.

[Kalina]

Спасибо всем большое! Культури похожи по агротехнике, но нови для наших огородов. Буду пробовать, о результатах постараюсь потом отписаться.

[садовник]

Сообщение от Gala081962

Kalina задала вопрос о двух видах, вы же дали не корректный ответ, не уточнив о какой капусте вы пишите.....

Вы неправы..первоночально в посте калины был вопрос касательно только пак-чой. На него я и написал сразу ответ.А а потом ( вдогонку) пост редактировался, вот отсюда и путаница в ответах.
Касательно" как всегда" хочу примеров..

[Мама Вани]

У меня тоже в этом году будет мизуна, спасибо за информацию. А то точно в марте воткнула бы.

[Аринушка]

Кто поделится опытом выращивания Пекинки? В прошлом году посеяла,вроде и не поздно,но она сразу пошла цвести)))Не вышло у меня

[пятница]

Сообщение от Аринушка

Кто поделится опытом выращивания Пекинки? В прошлом году посеяла,вроде и не поздно,но она сразу пошла цвести)))Не вышло у меня

теперь только во второй половине лета сею
в поиск запустите, тут много о ней писали

[askulbeda]

ну еще раз о пекинке... самая вкусная у меня получается сеяная в конце июля-начале августа... было - и под снег пару раз попадала... летнюю на теперешнем участке почему-то гадит совка (именно гадит внутри, меньше сьедает), на прошлом огороде была не особо сочная - салаты шли лучше... а вообще-то я последние два года перешла на суперранюю кочанную и савойскую капусточку... вот савойскую у меня даже тырить кто-то повадился

[Аринушка]

Сообщение от askulbeda

... вот савойскую у меня даже тырить кто-то повадился

Спасибо.А тырят у нас тоже хорошо))))Был сосед,так мы соревновались,кто первым снимет урожай с моего участка



2.8. Запрещен оверквотинг (избыточное цитирование) При цитировании нужно оставлять лишь ту часть цитаты, на которую и ссылается ответ

[Irenyar]

Сообщение от пятница

теперь только во второй половине лета сею

Вторая половина лета тоже не дала результатов, наверное поздно посадила (нач августа), еле вылезла и то растюх пять, не больше, но так почемуто и не выросла вообще.

[Moroz]

А кто сажал капусту Кале, пишут что очень , очень, очень полезная , прям хвалебные оды о ее полезности? У нас семян не нашла, даже не слышали о такой. Может кто сажал, подскажите где семена найти?

[Kalina]

Сообщение от Moroz

А кто сажал капусту Кале, пишут что очень , очень, очень полезная , прям хвалебные оды о ее полезности? У нас семян не нашла, даже не слышали о такой. Может кто сажал, подскажите где семена найти?

Садила такую, называется еще капуста листовая. Попробывать так и не решилась, росла как декоративная. Хорошо козам или другим дом. животным скармливать, зеленая масса хорошо наростает), но к осени.

[юлика]

Сообщение от Moroz

А кто сажал капусту Кале, пишут что очень , очень, очень полезная , прям хвалебные оды о ее полезности? У нас семян не нашла, даже не слышали о такой. Может кто сажал, подскажите где семена найти?

Я сажу такую уже надцать лет. Семена, правда, привожу из Беларусии. Но видела неоднократно и у нас на выставках и в интернет-магазинах. Точно была у "Сеньора-помидора". По вкусу - обычная листовая капуста, правда росту агромадного (до 120 см точно). Зато морозов не боится. На упаковках напечатка "до - 18 С"

[jozaf]

Сообщение от юлика

Я сажу такую уже надцать лет.

Я тоже садила уже надцать назад. Но сырой не понравилась-жесткая. Кустарники были еще маленькие, так мы ее как декоративный фон использовали. Сортов не знали-соседка из Польши привозила. А готовить-готовили (Конкурс на работе у кого "отбивные" лучше)

[юлика]

Одно название точно помню - "Кай и Герда". Там в пачке была смесь зеленой и фиолетовой.

[Moroz]

Сообщение от юлика

Я сажу такую уже надцать лет.

Спасибо за информацию. Подскажите еще что готовите из нее, только в свежем виде для салатов или все можно готовить как из обычной капусты?

[юлика]

Я использую для салатов (самые молоденькие листья), для заворачивания начинки и как подложку для праздничных блюд. По вкусу она капуста-капустой, а по структуре ну очень уж гофрированная...
Сажайте - не пожалеете. Она и зимовала у нас пару раз, весной самая ранняя зелень в открытом грунте, а в теплице все зиму можно обдирать.

[Ветка]

Яка красунька, даже и не знала, что такая есть. Сейчас еще появилась информация о капусте пак чой http://ogorodsadovod.com/entry/2112-...yrashchivaniya Кто уже такую выращивал? Я не решилась купить, съесть бы то что обычно сажу , зато заказала семена пекинки, это у меня будет попытка №3, теперь хочу попробовать летом сеять....

[юлика]

Пак-чой - наше все! До сих пор в теплице растет из позднеосеннего (после перца) посева. Сею ее как минимум три раза за сезон. Пока не было теплиц - два раза. Мы вообще очень травоядные
А листовую Русалочку что-то никто не вспоминает

[Ветка]

Так шо, надо было заказывать? что правда вкусно?

[юлика]

Сообщение от Ветка

Так шо, надо было заказывать? что правда вкусно?

Нам нравиться! Один ее внешний вид чего стоит в салатах: листики такие рваные... И опять же у нас она морозо- и жароустойчивая. А еще ее у нас "слымачки" не едят, в отличии от пекинки.

[dfad]

Подскажите новичку по температурным режимам, пожалуйста. :)

Посеял в кассету 30.01 цветную капусту Альрани, семена замачивал в стимуляторе типа эпина (не помню уже точного названия, а пакетик выкинул). 1.02 взошла примерно четверть, к данному моменту всхожесть около 50-70%, высота самых рослых 3-3.5 см.

Прочитал, что надо выставлять в прохладное место, чтобы не вытягивались. Такая возможность есть, на веранде крайние три дня +4 с утра до вечера. Сейчас для закаливания выставил сначала на полчаса, потом назад занёс. Но сомневаюсь, не слишком ли это холодно. Как считаете?

На днях собираюсь также сеять брокколи, краснокочанную, брюссельскую. Поэтому вопрос распространяется и на них.

[Mykola]

Даже если высаживать капусту в начале апреля, то сеять ее необходимо в начале марта ( рассада капусты высаживается в возрасте 30 -35 дней, кроме пекинки) Кроме того она крайне светолюбива и требует пониженной температуры роста , ночью 8-12, днем 16 -18 градусов. До апреля без досветки вырастить рассаду капусты не получится Пожалейте свой труд

[Sikora]

Сообщение от Аринушка

Кто поделится опытом выращивания Пекинки?

У минулому році посіяла пекінську капусту Табалуга (виробник SAKATA). Висаджувала у відкритий грунт у другій половині квітня. Ось результат (кінець червня ):



Це моя перша вдала спроба виростити пекінську капусту. Всі сорти, що вирощувала до цього, стрілкувалися, не дивлячись на строки посіву.

[Елка]

Посоветуйте, пожалуйста сорт/гибрид брокколи, чтоб была не "ноябрьская ранняя". Прошлый сезон выросло какое-то чудо метрового роста и упорно не хотело завязываться, а покупалось как самая ранняя, росла у меня из семян и в ноябре была выброшена

[Kalina]

Сообщение от Елка

Посоветуйте, пожалуйста сорт/гибрид брокколи

В прошлом сезоне виращивала гибрид "Агаси"

[Елка]

и как он по срокам? укладывается в указанные на пакете или "ноябрьская"?

[Kalina]

точно не ноябрьская) за что люблю брокколи - растянутый период урожая. срежешь основную "головку", а потом на боковых побегах. Выращивала другие сорта: романеско, витаминную, зелений калабриз. Чтоб совсем без урожая такого не было, но для себя решила что гибрид все таки надежнее.
Чтобы не быть голословной, нашла августовскую фоту "Агаси"

Сразу говорю, это получилась одна такая))). Росла на расадной грядке (кормежка с весны хорошая осталась). Пересаженная была поскромнее. Вывод: любит "пожрать и выпить" ;))).

[Елка]

а как с ней лучше поступить: рассадой или в грунт? и в какие сроки?

[Kalina]

Сообщение от Елка

а как с ней лучше поступить: рассадой или в грунт? и в какие сроки?

ВЫсеваю на рассаду в марте-апреле (все зависит от погоды и прихода тепла) на рассадную грядку. Для капусты не надо чтоб было сильно тепло. А потом уже рассаживаю поо грядкам в мае месяце. Можно, если позволяет севооборот высевать сразу на грядку, и накрыть обрезанным бутлем. Опыт показывает что так что эдак капуста одинаково поспевает.