Аджика, ткемали, кетчуп и проч. хреновина ;)

[Лина П.]

Сообщение от Ветка

Не знаю в какую тему, но отчитаюсь здесь, вчера благодаря Тане Блюберри, открыла для себя новый "соус", как только что сказала моя доця-жижечка. Итак-берем чесночные стрелки (ранее в своей жизни их не ела и даже не пробовала, всегда уходили в мусор, сейчас чувствую, буду ходить побираться), измельчаем на блендере, добавляем молотые орехиё соль и оливковое масло-все приправка на хлебушек готова, думаю и к мяску тоже будет ничего так, мы вчера вкушали с борщиком, сегодня все собранные стрелки были перемолоты, уложены в пакеты и в морозилку (посмотрю, что получится), ну и порция оставлена на употребление, вот

А если вместо чесночных стрелок положить базилик+пару зубков чеснока -то получится соус Песто. вкуснота!